Kreationen
Was darfs sein?
Kreationen nach Art des Hauses. Je individueller und persönlicher ein Event ist, desto länger werden sich Ihre Gäste daran erinnern. Um das zu erreichen, brauchen Sie ein gutes Konzept. Wir unterstützen Sie in jeder Phase Ihrer Planung. Zusammen entwickeln wir Ihre persönliche Veranstaltung.
Exklusive Canapés Wir garantieren kulinarische Tafelfreuden: Canapés, Brötchen, leckeres Fingerfood, warme Fleisch- und Fischspezialitäten – unser Angebot ist so variantenreich, dass Sie sich gerne etwas wünschen können. Vom Klassiker der Vorspeisen, dem Krabbencocktail bis hin zum süßen Finale mit Mousse-Variationen.
Bereit für den nächsten Gang Wagenbach Catering ist individuelle Maßarbeit – mit viel Liebe zum Detail. Wir begleiten professionell und genussvoll Sie und Ihre Gäste.
Fingerfood
In einer schnelllebigen Zeit ist ein Fingerfoodbuffet genau das Richtige, um kleine Köstlichkeiten begleitet mit einem Schluck Champagner zu geniessen.
Fingerfood ist aber auch geeignet um ein wahres Geschmackserlebnis zu erleben, wenn man den Gaumen mit unterschiedlichsten Genüssen verwöhnt. Fragen Sie einfach nach unserem aktuellen Angebot...
Vorspeisen
Der Auftakt eines unvergesslichen Essens beginnt mit einem Entrée, dass eine Idee von den kommenden Köstlichkeiten erahnen lässt. Diese Ouvertüre, wie sie liebevoll von Opernliebhabern genannt wird, soll den Appetit anregen und die Freude auf ein großartiges Menü steigern.
Egal ob Sie eine mediteran angehauchte Vorspeisenplatte oder eine exquisite Fischplatte wünschen, wir beraten Sie gerne, um genau das passende für Sie bereit zu stellen.
Hauptspeisen
Gerade im Hauptgang zeigt sich unser Können, wenn unsere Gerichte durch Frische, Zartheit und auch knackigen Farben bestechen. Nur die allerbesten Zutaten erlauben es, dass Sie diesen Gang geniessen können.
Buffet
Egal ob Sie eine mediteran angehauchte Vorspeisenplatte oder eine exquisite Fischplatte wünschen, wir beraten Sie gerne, um genau das passende für Sie bereit zu stellen.
Nachspeisen
Der Höhepunkt bzw. das Finale Ihres Essens sollte immer der Nachtisch sein. Hier wird der Gaumen mit kulinarischen Geschmackserlebnissen überhäuft, die eine wahre Explosion der Sinne hervorruft. Unser Lavendelmousse versetzt Sie in die Provence nach Frankreich und das Joghourtmousse mit Beeren kühlt Sie an einem warmen Sommertag ab.
